Comida di Buteco 2026 em Belo Horizonte
A 26ª edição do Comida di Buteco em Belo Horizonte terá início em 10 de abril e se estenderá até 10 de maio de 2026. Neste ano, 128 bares estão na disputa pelo título de melhor buteco da capital mineira. Para facilitar a experiência dos participantes, o g1 criou um mapa interativo, que mostra a localização de cada bar e os pratos que estarão em concurso (confira mais detalhes abaixo).
Em 2026, o tema central será a valorização das verduras, que prometem ser as estrelas ou coadjuvantes nos diversos petiscos apresentados. Essa proposta reforça a tradição da cozinha de raiz e os autênticos sabores dos quintais de Minas Gerais. Cada prato terá o valor de R$ 40.
Na edição anterior, realizada em 2025, o grande vencedor em Belo Horizonte foi o bar Espetinhos do Paulão, localizado no bairro Nova Cachoeirinha, na Região Noroeste. O prato campeão, intitulado ‘Vaca Faladeira’, era uma combinação deliciosa de língua de boi recheada com bacon e cenoura, acompanhada de um irresistível molho madeira.
É importante destacar que o concurso não avalia apenas o melhor prato, mas também a qualidade da experiência proporcionada pelo bar aos seus clientes. Além da comida, outros critérios como atendimento, temperatura das bebidas e a higiene do local são levados em consideração pelos jurados.
Formatos do Comida di Buteco
O Comida di Buteco é dividido em duas etapas. A primeira delas é regional, onde a votação é realizada tanto pelo público quanto por jurados locais. Após essa fase, os campeões regionais competem em uma etapa nacional contra outros vencedores de diferentes cidades.
Para não perder nada e ficar por dentro das novidades do evento, acesse o mapa interativo disponível e descubra onde estão os bares participantes e os pratos que cada um oferece. Prepare-se para uma experiência gastronômica única!