Variações Extremas nos Preços dos Peixes em BH
Belo Horizonte — Com a aproximação da Semana Santa, os consumidores da região metropolitana de Belo Horizonte, em Minas Gerais, precisam se preparar para um aumento significativo nos gastos e, principalmente, a importância de pesquisar os preços antes de efetuar suas compras. Segundo um levantamento do site MercadoMineiro, os preços dos itens tradicionais dessa época podem variar até 250%, dependendo do local onde são adquiridos.
O estudo foi realizado entre os dias 22 e 27 de março de 2026, abrangendo 30 pontos de venda, que incluem o famoso Mercado Central, peixarias e grandes redes de supermercados. Os dados coletados evidenciam discrepâncias significativas que podem impactar diretamente o orçamento das famílias.
O bacalhau, um dos principais símbolos da Semana Santa, lidera as variações de preços. O tipo Saithe, por exemplo, apresentou a maior diferença, alcançando 252,69%. Seus preços variam entre R$ 49,90 e R$ 175,99. Já o bacalhau Porto Imperial teve uma variação de 177,92%, com valores entre R$ 125,90 e R$ 349,90.
Camarões e Outros Peixes Também Pesam no Orçamento
Os crustáceos, especialmente o camarão, também costumam pesar no bolso dos consumidores. O camarão rosa limpo médio apresenta uma variação de 100%, com preços que vão de R$ 79,90 a R$ 159,80. O camarão sete barbas pequeno tem uma diferença ainda mais acentuada, atingindo 150,60%, variando entre R$ 41,90 e R$ 105.
No que diz respeito aos peixes, a diferença de preços também se destaca. O surubim em posta pode ser encontrado por valores que variam de R$ 32,90 a R$ 79,90, totalizando 142%. O peixe cascudo apresenta uma variação semelhante de 138,99%, com preços que vão de R$ 15,90 a R$ 38. O filé de surubim apresenta uma oscilação de 137,84%, variando de R$ 39,90 a R$ 94,90.
O salmão, bastante procurado para preparos mais sofisticados, tem uma variação de 132,05%, custando entre R$ 59,90 e R$ 139 o quilo. Para quem busca opções mais em conta, a sardinha inteira apresenta preços que vão de R$ 13,99 a R$ 27,90, com uma variação de 99%.
Orientações para Consumidores Durante a Quaresma
Diante de tamanhas oscilações, o MercadoMineiro recomenda que os consumidores fiquem atentos à qualidade dos produtos no momento da compra. Isso porque preços excessivamente baixos podem estar relacionados ao estado de conservação do alimento, o que pode comprometer a saúde dos consumidores.
Os ovos, que também são uma alternativa popular durante a Quaresma, registraram variações consideráveis. A dúzia de ovos brancos teve uma oscilação de 102,02%, com preços entre R$ 9,90 e R$ 20. Já o pente com 20 unidades mostra uma diferença de 77,12%, variando de R$ 12,98 a R$ 22,99.
Alta nos Preços em Comparação com o Último Mês
Em relação aos preços de fevereiro, houve uma tendência de alta moderada até o final de março. O bacalhau Porto Imperial, por exemplo, subiu 9,41%, passando de R$ 192,30 para R$ 210,39. O bacalhau do tipo Cod também teve um aumento, com uma variação de 6,68%.
Entre os peixes, a tilápia teve uma alta de 3,80%, enquanto o tambaqui registrou um aumento de 2,23%. Em contrapartida, a sardinha teve uma queda de 4,32%, se destacando como uma das opções que se tornaram mais acessíveis para o consumidor.