Café Mineiro: Rumo ao Reconhecimento como Paisagem Cultural do Estado

Iniciativa Cultural em Minas Gerais

Um movimento significativo está em andamento em Minas Gerais, onde a paisagem cultural cafeeira busca ser reconhecida oficialmente como patrimônio cultural do estado. A convocação a municípios cafeeiros, entidades representativas e à sociedade civil ocorreu durante o 2º Fórum Regional de Cultura Cafeeira, realizado na Microrregião de Varginha, no início de abril. A proposta, que está alinhada à Deliberação CONEP nº 02/2025, tem como intuito valorizar essa rica herança cultural e reconhecer a cafeicultura como uma expressão vital da identidade mineira.

Essa iniciativa reflete a profunda relação entre o território, as comunidades locais, a produção de café e os modos de vida que se desenvolveram ao longo do tempo. De acordo com os organizadores, o reconhecimento vai além de um simbolismo; é imprescindível a participação ativa dos territórios envolvidos. Para isso, foram delineados três principais mecanismos de adesão que devem ser seguidos para formalizar o apoio.

Mecanismos de Apoio ao Reconhecimento

O primeiro deles é a Anuência Municipal, que consiste em um documento oficial a ser aprovado pelos municípios ligados à produção cafeeira. Esse documento vai formalizar o interesse e o compromisso dessas localidades com o reconhecimento da paisagem cultural. O segundo mecanismo é a Declaração de Apoio Institucional, que se destina a cooperativas, associações, empresas e entidades que atuam no setor. Por último, a Petição Pública de Apoio Individual está aberta a todos os cidadãos que desejam expressar seu apoio ao movimento.

Os documentos necessários, incluindo modelos e orientações, estão disponíveis em uma plataforma oficial criada para esse fim. A consolidação das manifestações coletadas será encaminhada ao Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (Iepha-MG), acompanhada de um estudo técnico preliminar que formaliza o pedido de reconhecimento.

Conexões Internacionais e Potencial Global

A iniciativa não apenas busca o reconhecimento local, mas também insere Minas Gerais em um contexto de diálogo com referências internacionais. Um exemplo é a Paisagem Cultural Cafeeira da Colômbia, que foi reconhecida como Patrimônio Mundial pela UNESCO. Isso reforça a ideia de que Minas Gerais tem o potencial de ganhar visibilidade global por meio da valorização de seus territórios e comunidades. Além disso, a presença marcante do café em regiões como Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Matas de Minas e Chapada de Minas vai além do aspecto econômico; para muitos, o café é sinônimo de identidade, tradição e desenvolvimento.

O reconhecimento como paisagem cultural tem como objetivo principal abrir novas oportunidades, que incluem o acesso a políticas públicas e o fortalecimento do turismo cultural, além de promover a valorização do território e a integração entre cultura e economia. Em um mundo cada vez mais globalizado, preservar e valorizar a cultura local é fundamental para garantir a identidade de uma região e o sustento de suas tradições.